ひとりひと鍋の熟成和牛しゃぶしゃぶ、月商1,000万円級
ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎
こんな方におすすめ
- 複数店舗展開を考えている方
- 起業したい方
- インバウンド需要を獲得したい方
ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎とは
熟成黒毛和牛とオリジナル銘柄豚「多香味豚」を、ひとりひと鍋スタイルで楽しめるしゃぶしゃぶ専門店。オーダー毎に目の前で肉をスライスし、2年半かけて開発した柑橘ポン酢で提供。簡単なオペレーション×高回転率で、飲食未経験でも高利益を見込めるインバウンド対応業態。
ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎が選ばれる理由
簡単オペ×高回転率
ひとりひと鍋スタイルで回転率が高く、飲食未経験でも高利益を見込める。
商品力で差別化
熟成黒毛和牛・多香味豚と2年半かけて開発したポン酢でリピートを生む。
インバウンド需要
日本伝統のしゃぶしゃぶはオフィス街・ホテル立地で訪日客の獲得も狙える。
店舗数の推移・展開エリア
2020年6月に赤坂本店開業→2024年10月時点で直営2店舗(赤坂・新宿)。同月に初のFC加盟店を全国限定10者で募集開始(渋谷エリアは加盟決定済み)
店舗は東京都心(赤坂・新 宿)のみ、系列すき焼き店が渋谷。地方は全て空白エリアでエリア制FC募集中
最新の出店状況・空白(募集中)エリアはLINE友だち限定で公開中
※店舗数・エリアは公式サイト・プレスリリース等の公開情報にもとづく当社調べです(調査時点の情報)。
写真で見るひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎
収支イメージ
月々のお金の流れは、ざっくりこの1行で分かります(モデルケース)。
モデル収益月商1,160万円
収支シミュレーション明細
| 加盟金 | 400万円 |
|---|---|
| 内外装費(実費) | 3,000万円 |
※モデル収益・シミュレーションは一定条件下の試算であり、収益を保証するものではありません。経費は月商と利益の差から算出した概算です。
開業資金と利益イメージ
開業までの流れ
- 1
資料請求
このページから1分で完了。収支モデルなど詳しい資料をお届けします。
- 2
個別相談・説明会
本部担当者に疑問や不安を直接相談(オンライン対応も多数)。
- 3
加盟検討
収支計画・開業エリア・資金調達をじっくり検討します。
- 4
契約・研修
加盟契約後、本部研修で開業準備をスタート。
- 5
開業!
オープン後も本部のサポートが伴走します。
よくある質問
Q未経験でも大丈夫ですか?
A多くのフランチャイズでは業界未経験からの開業者が中心です。ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎の研修・サポート体制の詳細は、資料請求・個別相談でご確認いただけます。
Q自己資金はいくら必要ですか?
A開業資金の目安は「4,300万円」です。日本政策金融公庫の創業融資などを組み合わせて、自己資金を抑えて開業するケースも多くあります。
Q開業までどのくらいかかりますか?
A一般的には検討開始から3〜6ヶ月程度が目安です。詳しいスケジュールは個別相談でご確認ください。
募集要項
| ブランド名 | ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎 |
|---|---|
| 業種 | しゃぶしゃぶ専門店 |
| 開業資金の目安 | 4,300万円 |
| 加盟金 | 400万円 |
| ロイヤリティ | 売上の5% |
| モデル収益 | 月商1,160万円 |
| 募集エリア | オフィス街やホテルが多い場所/インバウンドが見込める場所 |
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- この資料でわかること
- 平均店・繁盛店の月間PL明細
- 内外装費3,000万円の内訳と物件条件
- 肉の仕入れ・スライスオペレーションの研修
- インバウンド集客の施策
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